大米是属于粗粮类吗？会发胖吗？

大米是属于粗粮类吗？会发胖吗？

对于需要减肥的朋友来说，适当的多吃粗粮是有好处的，可是很多朋友虽然心里想着多吃粗粮，自己却并不知道哪些种类的食物才能被算作是粗粮，大米是现代人们日常饮食上最常见的一种主食谷物，有些朋友很想知道大米是粗粮吗？

大米是不属于粗粮中的一种，属于细粮。从营养角度来说，大米能提供淀粉质，属于碳水化合物的一种：是日常饮食中热量的主要来源，也是身体热量来源的首选。

粗粮是指精米白面，包括绿豆、青豆、紫米、玉米等食物，还包括黄豆、荞麦、燕麦和高粱等食物，粗粮能够起到辅助降低胆固醇和血糖作用，适合患有高胆固醇或者高血压人群服用。对于便秘也能够起到辅助治疗疗效，可以补充消耗所需能量。

米饭除了含糖类外，还有一些蛋白质、很低的脂肪含量，所以热量低。吃大米本身不会引起长胖，吃大米是否会长胖要看一天总热量的摄入和能量消耗情况，长胖是由于各种原因导致体内脂肪的堆积过多，或局部的脂肪堆积异常，或者脂肪的分布异常使体重的增加。引起肥胖最重要的原理是，吃进去的热量比消耗掉的热量多。

看了上面的介绍，相信大家都知道了大米是粗粮吗？希望所有需要减肥的朋友都能对哪些谷物属于粗粮有一个正确的认识，也希望所有的女性朋友都能找到好的控制饮食方法，减肥除了要控制饮食热量摄入之外，食物的总摄入量也要控制，千万不能吃的过饱，否则吃东西产生的热量就会难以代谢，而且还会导致身体继续发胖。

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